盛吉牛油杯首届全国火锅顶级厨王大赛获奖名单公布

盛吉牛油杯首届全国火锅顶级厨王大赛获奖名单公示：

（2017-10-10在西安上座火锅举办）

主办单位：中国国际火锅协会

冠名单位：青州市盛吉油脂有限公司

赞助单位：河北安满生物科技有限公司

媒体支持：重庆电视台、渭南电视台、腾讯视频、优酷视频、土豆视频、百度、新浪微博、中国国际厨师协会网、中国国际火锅协会网

协办单位：中国国际厨师协会、西安大憨餐饮有限公司、西安市如意餐饮管理有限公司、陕西上座餐饮管理有限公司、国际厨协陕西汉中分会、国际火锅协宝鸡分会、国际火锅协澄城县分会、国际火锅协重庆分会、永川厨师协会、渝协老火锅、巴郎火锅、陕西星冠餐饮管理有限公司、西南王厨品牌全球连锁

参展单位：四川汇健酒店设备有限公司、重庆德渝餐饮文化有限公司、西安市康乐汇食品有限公司、西安市莲湖区军华水产品经销部、西安市凯敏肉食品商贸有限公司

承办单位：四川巴狼餐饮管理有限公司、中国国际王厨餐饮文化有限公司

形像宣传大使：

著名歌星：张可儿

著名毛主席特型演员：黄之荣

邀请嘉宾：

青州市盛吉油脂有限公司：张英杰、曾有良

河北安满生物科技有限公司：殷朝军

东方美食记煮：张得林

中国烹饪大师：胡小东

大赛总指挥：
中国国际厨师协会、中国国际火锅协（总会长）：王荣刚
专家评审团：
荣誉顾问：国宴大师王圣奎
总裁判长：中国国际火锅协会会长、火锅专家：王强

副裁判长：国家级评委：黄小彬

评委：重庆老火锅专家：沈刚

评委：中国美食专业评委：李秀冬

评委：美食点评专家：刘军

评委：美食点评专家：刘伟峰

评委：国际火锅大师：陈科

评委：国家级评委：郑强

监理评委：中国烹饪大师：周明得

诚信单位

西安市康乐汇食品有限公司、

西安市莲湖区军华水产品经销部、

西安市凯敏肉食品商贸有限公

四川汇健酒店设备有限公司

重庆德渝餐饮文化有限公司

西安市凯敏肉食品商贸有限公司

西安市莲湖区军华水产品经销部

中国国际火锅协会推荐品牌：

青州市盛吉油脂有限公司

河北安满生物科技有限公司

麻九香精致火锅

金牌冠名单位：

青州市盛吉油脂有限公司

火锅文化交流促进单位：

青州市盛吉油脂有限公司

全场第一名冠军杯：

陈彦虎

全场第二名亚军杯：

刘正清

全场第三名季军杯：

胡陶娃

中华名火锅：

大憨餐饮有限公司、渣少爷火锅便当、龍邸火锅、渝福兴鲜菜火锅、陕西上座餐饮管理有限公司、麻九香精致火锅

中国绿色餐饮企业：

大憨餐饮有限公司、水路山生态鱼庄

中国绿色养生火锅:

戎聚祥餐饮

海鲜养生火锅：

西安市如意餐饮管理管理有限公司（火熳天）

金牌菜：

甘肃康乐县启龙养生野猪肉

厨王奖：

肖成和、陈均、康成利、曾昭祥、胡太清、陈磊、黄小彬、陈科、巴狼火锅、甲子龙火锅

金厨奖：
胡太清、陈磊、刘小洪、牟保铜

特金奖：

阮涛、张生华、何建明、赵颖 激情椒麻鱼火锅、陈冬涛、李康乐、丁国伦、梁鹏斌、老字号白记全牛火锅宴《文玉祥》、麻辣海鲜香锅鸡《陈裕鸿》、布依巧哥鸡火锅宴《邓泽洪》、苏记辣子鸡火锅宴《苏忠明》、红汤全鹅火锅宴《卢生凯》

金 奖：

黄争焰、霍霞、李晓辉、车兴国、梁永斌、王建立、郭永宏、刘雪峰、王果、方林 重庆守福老火锅、李新忠 香辣馋嘴鱼火锅、刘勇 老坛酸菜鱼火锅、周勇、朱永兴、王波、林长松、姚战国、耿文强、薛杨子、李海峰、花小波、何义明、西安市如意餐饮管理有限公司、郝俊、马强、郝俊峰、马春凯、孙权、杨小兵、陈磊、粱增、苏永亮、王春红 、张建火 、易清富、单可义、甘肃甲子龙火锅、王世有

银  奖：

欧正水、张西平、李红刚、毛德全、程鹏、王海军、何国金、王康乐、樊稳稳、西安市火熳天大虾火锅、李明、顾勇春、张红武、白海涛

优秀奖：

贺小明

公告：

1、本会大赛所有证书牌匾奖杯代二维码、扫一扫便真假、如果名单有错请咨询中国大陆总负责人王荣刚会长

2、中国国际厨师协会、中国国际火锅协会颁发的荣誉牌匾证书申请版权专利、禁止仿制、如果连锁店需要复制、请与总会长：王荣刚、批准在总会复制收工本快递费、如果不审批按版权法处理。

中国大陆总会长：王荣刚

电话：13036488846