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2017全国中餐+火锅烹饪大赛

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2017全国中餐+火锅烹饪大赛获奖名单公布
主办单位:中国国际厨师协会 、 中国国际火锅协会  、宜宾市宜香食品有限责任公司(窖香芽菜)
冠名单位:天津汇盈实业宜宾旗舰店
协办单位:美国国际美食家协会、香港厨皇会、香港汽车(机戒、零件)商会、重庆永川烹饪协会、贵州黔菜协会、中国国际厨师协会汉中分会、贵阳分会、云南分会、四川分会、全球分会全球分支机构、中国国际火锅协会全球分会、中国国际厨师协会厨帮创意、军容毛肚、宜宾酒都饭店、贵州黔厨佳品餐饮管理公司,大河帮淬石鱼、重庆皇展影视传媒有限公司、川霸王万成时尚功夫川菜餐饮技术公司、王家菜、回家味道马刀烤肉、西南王厨品牌全球连锁。
媒体支持:四川电视台、百度、腾讯、优酷、土豆视频。
微信公众号支持:大厨联盟、西南名厨、地标菜、国际厨师、国际火锅、均连热线 、中国国际厨师协会网官方网站站、中国国际火锅协会官方网站
参展单位:宜宾市南溪区新牧人农业开发有限公司、成都尚席餐具有限责任公司、四川庆龙凤商贸有限公司、宜宾市宜香食品有限公司(窖香芽菜)、宜宾亿和商贸有限公司(蜜芳香调味食品)代理品牌、北京市菜立方生物科技有限公司(宜宾芽苗菜工坊)任礼宏古蔺麻辣鸡、德鱼府、野阳食业专意川味有限公司。
承办单位:宜宾亿和商贸有限公司(蜜芳香调味食品)、西南王厨川菜培训大本营、中国国际王厨餐饮文化有限公司
邀请名人大师/专家评委、嘉宾:
1、荣誉主席:香港食神戴龙
2、荣誉会长:国宴大师:王圣奎
3、中国国际火锅协会秘书长、全球爱心珠宝旗袍大赛执委会荣誉主席、世界旗袍文化总会副会长:覃艳梅   女士
5、香港汽车(机戒、零件)商会秘书长:陶卡雅  女士
6、国家级著名导演:陈昆
7、国家级著名导演:王果
8、汇盈实业宜宾旗舰店:郭玉兰   
9、中国烹饪大师、国家级评委:黄銘富
10、资深级注册中国烹饪师,国际烹饪大师,国家级高级考评员,职业竞赛评审专家国家级评委:朱万成
11、中国国际厨师协会总会长:王荣刚
12、宜宾市宜香食品有限责任公司(窖香芽菜)董事:刘忠明
13、中国烹饪大师、国家级评委:李靖
14、国际烹饪大师、中国烹饪大师、中国美食专业评委、国家级评委:黄小彬
15、宜宾蜜芳香调味总代理董事长:李波
16、中国烹饪大师、国家级评委:周守正
17、国际烹饪大师、中国烹饪大师、中国国际厨师协会国际常务会长:刘政
18、中国烹饪大师、国家级评委:孙德斌
19、中国烹饪大师、国家级评委:杨刚
20、中国火锅烹饪大师、火锅专家:沈刚
21、中国烹饪大师、国家级评委:周明得 
22、中国烹饪大师、国务院火锅专家重庆办主任、重庆厨师协会会长、国家高级评委:舒家华
23、重庆厨师协会副会长、国家级高级评委、国家烹饪技师、中国烹饪大师:郑强
24、中国烹饪大师、国家级评委:赵全
25、中国烹饪大师:陈均
26、国家职业考评员:陈强 
27、中国名厨:王桃
28、中国烹饪大师、国家级评委:陈芝清
29、中国烹饪大师、国家级评委:崔国勇
30、中国烹饪大师、中国川菜烹饪大师:胡祖平
31、中国烹饪大师、中国国际厨师协会云南分会:方文友
32、中国烹饪大师、中国国际厨师协会常务副会长:杨云华
33、东方美食记者:张德林
34、宜宾市南溪区新牧人农业开发有限公司董事:刘作林
35、中国国际厨师协会厨帮创意美食文化团队:高金玉
36、重庆永川烹饪协会会长、中国烹饪大师:肖成和
37、中国国际厨师协会贵阳分会执行会长:赵红江
38、中国国际厨师协会陕西汉中分会执行会长:彭良鑫
39、中国国际厨师协会贵州遵义分会执行会长:徐世刚
40、中国国际火锅协会四川绵阳分会执行会长:王鹤霖
41、王家菜:王荣猛
42、江安烹饪协会会长:王建华
43、企业指导专家:陈俊
44、中国名厨:彭德强
45、四合园厨师长:周平
46、仁杰山庄厨师长:韩中林
47、俏佳尝厨师长:胡刚
48、林峰山庄厨师长:朱明富
49、犇牛食府:王超
50、盐帮兔厨师长:彭克华
51、火锅名厨:李勇
52、李庄李季缘酒店董事长:李泽
53、李庄迎吉酒店董事长:李良发
54、李庄迎吉酒店厨师长:龙先奎
55、李庄映秋饭店:冷章星
56、四川电视台:唐敏
57、重庆永川烹饪协会:凌泽文、徐勇,陈洪发,李小松。
58、回家味道马刀烤肉创始人、新疆和田幸福厨师学校校长:王荣强
59、中国烹饪大师:陶兴友
60、游宜宾:陈文衣
61、四川东柳醪糟有限公司:梁翔
62、四川廖排骨有限公司:高彬
63、四川程鸿调味食品有限公司:丁一玲
64、简阳市夏氏食品有限公司:夏哲斌
65、高县罗场薯留香粉条厂:王华
66、四川太源井醋业有限公司:龙建友
67、成都润成鸡蛋干有限公司:刘继光
70、成都川戈餐饮管理有限公司:杨戈
71、重庆忠美食品有限公司:刘松春
72、成都好知味调味品有限公司:杨吉
73、昆明吉鑫调味品有限公司:黄治彬
74、宜宾枘鑫酒店管理有限公司 宜宾燃面美食网:李德平
75、重庆德渝餐饮文化有限公司、德渔府董事长:谷德渝
76、中国烹饪大师国家级评委:李秀冬
77、中国火锅烹饪大师、唐师傅火锅炒料机厂:唐永清
78、中国火锅烹饪大师:王会建
                               获奖名单公示:
冠军杯:刘兴富
                成都市轩货餐饮管理有限责任公司
亚军杯:肖成和
季军杯:黄中明
金厨奖
刘忠贵、黄中明、赵勇、高金玉、胡太清、吴柏、钟朝勇、沈刚、冯俊、姚风云、余虎、陈守阳、黄成才、黄榜营、蔡兵、方文友、陈均金、肖成和、黄光辉。
特金奖:
罗成吉,杨长金、游朝飞、王强、袁兴军、申万华、何志军、蒋健辉、伍兴勇、孙立烨、郑伟、朱永兴、孙俊革、汪云明、吴涛、彭东、王培江、谢钢、邓立新、刘柱彬、刘忠贵、陈洪,温世全,靳宝江、杜思松、徐东贵、任礼宏、张勇、杨长、唐林、陶玉江、蒋广财、郭长见、李华均、师聂昌、汪云明、王文广、黄超、林康、王会建、赵安才、赵世军、谢刚。
金奖:
雷武成,黄中明、张生华、薛银春、陈龙泉、邱余耀、沈显仲、陈鳞、王军、王强、孙路鹏、张永军、阮久科、肖兰平、晏毫、李福荣、李科、刘柱彬、梅松、罗毅、谢葵、严成岳、李科、唐清华、张义、陈天云、景千平、任礼宏、李俊、贺光杰、李立均、陈方宣、胡伟、杨岩、王海群、李国辉、周家乐、姜宁、魏涛、洪伦杰、苏忠明、杨德军、李杰、王玉林、卢治乾、汤波、郑士河、张毅、张树华、何涛、彭光富(贵州新派麻辣火锅、一品八囍归鲜)、刘事金、刘荣荣、吴涛、李宝生、刘中才、张兴玉、敬洪、罗玉兵、李成波、康成利、姜碧超、刘巧、余勇、刘阳、夏平、张朝洪、王强、(王强:李庄白肉)、黄棵、邓勇、(刘洪强:豆花带皮牛肉)、(刘洪强:黑竹笋香鸡)、姚风云,余虎,黄成才,陈守阳,冯後。
银奖:
聶科、陈定朝、蒋涛、石耀钰、高东、吴海龙
名店、名菜、金牌菜:
1、怡景轩大酒楼:老百姓最受欢迎宴席专家
2、陈斌:鲜能三好鸭肠 最佳味道奖
3、轩货鱼捞:中国绿色餐饮企业、最受食客喜爱餐饮名店、金牌汤锅
4、轩货小郡肝鲜牛肉串串香:绿色餐饮企业、最受食客喜爱餐厅
5、雅安张记木桶鱼:最佳创新奖
6、成都市多蘑菋农业科技有限公司:中国绿色食品企业、最受食客喜爱产品
7、二亩二田园火锅:中国绿色田园餐饮企业、最受食客喜爱餐饮名店
8、石锅鱼:中华名菜
9、王桃卤德香:中华名卤
10、     王桃:川卤大师
11荣鹅庄:中华名卤
12、昔林八珍圆:中华名卤
13、卤德香卤菜馆:中华名店
14、重庆刘乐锅:中华名火锅
15、安居农家苑:五星农家乐
16、龑串食代串串香火锅:中国绿色歺饮企业、中华名火锅
17、重庆刘乐锅:中华名火锅
18、安居农家苑:五星农家乐
19、上海新招鲜餐饮管理有限公司(美蛙鱼头)金牌菜
20、陈裕鸿(八宝乳鸽)金牌菜
团体银奖、金奖、特金奖:
1、苗乡鱼府:火锅团队特金奖
2、中国国际厨师协会贵阳市分会:团体金奖
3、中国国际厨师协会【厨帮创意】美食文化团队:团体特金奖(高金玉、高东、赵秀、管维兵、尚伟、袁振龙、薛兴乐、白涛)
4、赵勇,洪伟才,黄超(安居乐苑农家宴)团体金奖
5、小猫鱼捞
6、船家鱼头泡饭
7、巴狼火锅
名厨、大师、名师、技术能手、奖杯、获得者:
刘忠贵、赵世军、张存虎、刘华平、王鹤霖、赵安才、李春华、吴洪东、陈科、王文广、赵红江、谢启红、徐世刚、赵安才、吴洪前、李世勤、蒋虹、娄玉敏、彭国强、黄光辉、郑勇。
彭良鑫:重庆火锅烹饪技术能手
查修成:最佳风味火锅创新优秀奖






            公告:
1、本会大赛所有证书牌匾奖杯代二微码、扫一扫便真假、如果名单有错请咨询中国大陆总负责人王荣刚会长
2、中国国际厨师协会、中国国际火锅协会颁发的荣誉牌匾证书申请版权专利、禁止仿制、如果连锁店需要复制、请与总会长:王荣刚、批准在总会复制收工本快递费、如果不审批按版权法处理。
中国大陆总会长:王荣刚
电话:13036488846
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